🧠💪 Energetický profil
🧠 Mentální energie: 8/10
💪 Fyzická energie: 7/10
Jednoduché jídlo, které spojuje lehkost, výživu a klid. Vejce dodají bílkoviny, špenát železo a parmazán chuť, která uklidní tělo i mysl po celém dni.
🍽️ Ingredience
-
2–3 vejce
-
hrst čerstvého špenátu
-
1 lžička olivového oleje nebo másla
-
1 lžíce nastrouhaného parmazánu
-
špetka soli, pepř
-
pár kapek citronové šťávy (volitelně)
👩🍳 Postup
-
Na pánvi rozehřej olej, přidej špenát a nech ho krátce zavadnout.
-
V misce rozšlehej vejce, přidej sůl, pepř a parmazán.
-
Směs nalij na pánev, promíchej a nech zatuhnout do měkka.
-
Podávej s citronovou šťávou nebo bylinkami.
ℹ️ Zajímavost / Nutriční fakta
Omeleta je klasické francouzské jídlo, které se rozšířilo po celém světě jako symbol jednoduché a výživné kuchyně.
Porce má kolem 320 kcal, s vysokým obsahem bílkovin, vápníku a železa – ideální pro večerní regeneraci bez zátěže trávení.
🌿 Proč to dává smysl
Vejce přinášejí kompletní spektrum aminokyselin pro obnovu těla.
Špenát podporuje prokrvení a mozkovou aktivitu.
Parmazán přidává minerály a chuť, která tě zklidní i uspokojí.
Mohlo by vás zajímat
Pokud tě baví lehké večerní recepty, zkus Grilovanou zeleninu s pestem pro klid po dni.
A jestli chceš pochopit, jak jídlo ovlivňuje kreativitu a regeneraci, přečti si článek Tělo jako chrám – jak spojit regeneraci a kreativitu.
Zpět do kategorie
Další recepty pro vyrovnaný večer a klidné tělo najdeš v sekci Výživa & výkon.
