🧠💪 Energetický profil
🧠 Mentální energie: 8/10
💪 Fyzická energie: 8/10
Lehký, ale výživný salát, který drží energii stabilní celé odpoledne. Tahini dodává zdravé tuky, cizrna bílkoviny a citron osvěží mysl.
🍽️ Ingredience
-
1 konzerva cizrny (nebo 200 g vařené)
-
1 lžíce tahini pasty
-
šťáva z 1/2 citronu
-
1 lžíce olivového oleje
-
1/2 okurky
-
1/2 červené papriky
-
pár cherry rajčat
-
sůl, pepř, čerstvá petržel
👩🍳 Postup
-
Cizrnu propláchni a nech okapat.
-
Nakrájej zeleninu na drobné kousky a smíchej s cizrnou.
-
V malé misce vyšlehej dresink z tahini, citronu, oleje, soli a pepře.
-
Vše spoj a posyp čerstvou petrželí.
🌿 Proč to dává smysl
Cizrna dodává rostlinné bílkoviny a vlákninu pro stabilní energii.
Tahini zklidňuje nervový systém díky hořčíku a zdravým tukům.
Citron podporuje trávení i lehkost po jídle.
Mohlo by vás zajímat
Pokud tě zajímá propojení výživy a psychiky, přečti si článek Minerály a mysl – jak koupel ovlivňuje psychiku.
A pokud máš chuť na teplý, sytější oběd, zkus Kuřecí bowl s rýží a brokolicí pro produktivní den.
Zpět do kategorie
Více receptů pro stabilní výkon a klidnou mysl najdeš v sekci Výživa & výkon.
